Trucuri pentru aluaturi reuşite
Sfaturi pentru prepararea aluaturilor de plăcinte, cozonac, prăjituri, clătite: Pentru a obtine aluaturi bune, cu coca fragedă, făina din care se prepară aluatul trebuie cernută; pentru a se obtine o creştere uniforma, trebuie cernut impreuna… Trucuri pentru aluaturi reuşite